Guacamole (México)


Ingredientes
:
  • 2 Aguacates picados
  • Tomates picados (yo pongo 2 por aguacate)
  • 1 ó 2 dientes de ajo chafados
  • media cebolla picada
  • un manojito de cilantro fresco picado
  • sal
  • zumo de lima ( o limón)
  • guindilla verde o tabasco (opcional)

Comentarios

Entradas populares de este blog

Transformar la harina floja en harina panificable

Harira (sopa marroquí)

Masa de hojaldre invertida o inversa (Lenôtre).