Salam,
Esta receta pertenece a la revista Cocina Fácil. Es una mousse muy rica y rápida de hacer. Pero cuidado, no abuséis que hay que mantener la línea.
Dificultad: fácil
Preparación: 20 min.
Calorías: 455 por ración
Ingredientes para 3 personas:
- 150 gr de nata para montar bien fría,
- 75 gr de azúcar integral de caña,
- 1 cs de café soluble,
- 50 gr de chocolate rallado muy fino,
- Almendra tostada picada o chocolate rallado o en polvo o unos granos de café o café en polvo para decorar.
Preparación:
1°) Montar la nata con el azúcar.
2°) Cuando esté a medio montar, añadir el café soluble.
3°) Una vez montada, echar el chocolate rallado e incorporar con movimientos envolventes.
4°) Colocar en vasitos y meter a la nevera al menos 20 min.
5°) Cuando vayáis a servir, decorar.
Y degustar :)
B'saha!
Hola Maryan esto tiene una pinta de miedo un beso guapa..
ResponderEliminar@Bien venido a mi blogg yasmina
ResponderEliminarHola Yasmina,
Sí que lo estaba.
Esta crema también va bien para hacer rellenos (profiteroles, relámpagos...)
Un abrazo :)