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Flan de huevo en olla expres


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Cuscús tfaya: cuscús con cebolla caramelizada

Ingredientes:
  • 1 pollo (o 1 kg de cordero)
  • 1 kg de cuscús
  • 1 kg de cebollas
  • 200g de pasas (ponerlas a remojo)
  • 2-3 cs de azúcar
  • 100 g de mantequilla
  • 2 cs de aceite
  • 1 palo de canela
  • 1 c.c de gengibre
  • 1 c.c de pimienta
  • 2 cs de canela en polvo
  • 1 pizca de azafrán
  • Sal
  • 200 g de garbanzos


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Poemas de amor