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Mostrando entradas de agosto 19, 2009

Té a la menta

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Esta foto pertenece al sitio www.linternaute.com

Yo creía que hacer un té a la menta era simplemente hervir agua, añadir té, hierbabuena y azúcar. Pero gracias a mi suegra he aprendido a hacer "El verdadero té a la menta marroquí". Es todo un ritual. Os doy la receta:

Baklawas

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Las baklawas son reposterías de origen turco y están presentes en todas las casas durante el mes de Ramadan.

Se puede hacer con almendras, nueces, pistachos… cualquier fruto seco. También se puede preparar con pasta filo.