2

Pollo asado de Thomas Keller

Un pollo con la piel supercrujiente y tierno. La receta pertenece al libro The bouchon Cookbook .
2

Pollo relleno a la "mode moyen-orientale"

El pollo relleno de arroz, carne picada y frutos secos es una receta que encontramos en todo el oriente medio.... un plato a menudo presente en recepciones y en fiestas religiosas ....

0

Ensalada de fideos chinos y pollo

Ingredientes para 3-4 personas:

  • 50g de fideos de soja cocidos (yo 150g de arroz)
  • 1 trozo de pollo cocido (se puede poner restos de ternera, marisco...) desmenuzado,
  • 3 o 4 champiñones negros, puestos a remojo
  • 1 zanahoria rallada
  • 100g de germen de soja (yo no pongo)
  • 2 cs de vinagre de arroz ( si no hay, de manzana)
  • 5 cs de agua,
  • 1 cs de azúcar,
  • 1 cc de sal,
  • 1 cc de aceite de sésamo,
  • 1 cs de salsa soja clara,
  • un poco de cilantro
  • 1 buena cs de granos de sésamo


The Widgipedia gallery
requires Adobe Flash
Player 7 or higher.

To view it, click here
to get the latest
Adobe Flash Player.
More Web & Desktop Widgets @ Widgipedia
Poemas de amor