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Crema de vainas de guisantes



Estaba yo ayer desgranando los quisantes de mi jardín, cuando me dije: qué lástima tirar todo esto! Es más de la mitad del peso de la cosecha y además bio, fresco y lleno de vitaminas... Voy a ver qué puedo hacer con ellas.


Me puse a mirar fotos por Internet y di con esta crema de vainas de guisantes. He de decir que estaba muy buena


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