El rinconcito de Maryam

Turbante del juez o rezet el kadi

Masa quebrada de almendras de Lenôtre.

Tortipizza.

Tarta de limón y merengue de Lenôtre

Baghrirs (crêpes milagujeros, Marruecos)

Brioche enrollada de pasas o chinois (Pierre Hermé).

Masa para brioche (Pierre Hermé).

Crema pastelera de vainilla (Lenôtre).

Milhojas de vainilla (Lenôtre)

Crema pastelera de chocolate (Pierre Hermé).

Eclairs (relámpagos) de chocolate.

Masa para choux (Lenôtre).

Masa de hojaldre invertida o inversa (Lenôtre).